Обучение нацелено
на приобретение
навыков в работе с профессиональным кофейным оборудованием (эспрессо и напитки
на его основе)
Обучение нацелено
на приобретение навыков
в работе с профессиональным кофейным оборудованием (эспрессо и напитки
на его основе)
Эта программа поможет освоить базовые навыки бариста с нуля. Идеально подойдет для начинающих бариста и будущих владельцев кофейни
В основе лежит
уверенный базовый опыт,
+ дополнительные темы
и практики. Подойдет для опытных бариста и шеф-бариста кофейни
В основе лежит уверенный базовый опыт, + дополнительные темы
и практики. Подойдет для опытных бариста и шеф-бариста кофейни
Требуется уверенный скилл Intermediate.
Вы освоите продвинутые методы экстракции и научный подход к завариванию — курс для тех, кто работает на уровне контроля качества, управления или обучения.
Для желающих освоить технику рисования молоком на поверхности эспрессо. Разная техника рисования (сложные тюльпаны, перевёртыши, розетты, Pouring)
Индивидуальный подход, исходя из Вашего опыта.