«В 2019 году я купила полкило слоеного теста — просто попробовать. Раскатала, завернула, испекла… и в тот момент что-то бомбануло.
Круассаны вышли такими вкусными, что я буквально влюбилась в выпечку. Именно тогда я решила: хочу, чтобы это стало не просто хобби, а делом всей жизни».